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Mohito

Comment faire le Mojito à la maison ? Il n’est pas difficile de faire le Mojito sans alcool à la maison. Pour le faire vous aurez besoin d’un citron vert, de la menthe, du sucre de canne brun «Demerara» et de la boisson «Sprite». C’est une bonne boisson rafraîchissante et tonifiante. Recommendé pour les enfants ainsi que pour les adultes. 

Ingrédients:
6 citrons verts
Menthe – 80 g.
Sucre de canne brun «Demerara» «АТА» – 50 g. 
«Sprite» – 1500 ml.
Glaçons.
 
Préparation:
1. Rincez des citrons verts et coupez-les en 6-8 parts chacun.
2. Rincez la menthe et séparez les feuilles des branches.
3. Dans une carafe refroidie mettez la menthe, pilez consciencieusement afin d’exprimer l’essence de menthe.
4. Rajoutez des parts de citrons verts et pilez afin d’en obtenir le jus.
5. Dans la carafe avec la menthe et les parts de citrons verts rajoutez du sucre brun qui donnera au Mojito une saveur légèrement caramélisée. 
6. Rajoutez des miettes de glaçons, remuez doucement avec une cuillère en retournant tous les ingrédients dans la carafe.
7. Versez du Sprite froid dans le mélange et décorer de la menthe.
 
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