Sucre en morceaux
La cassonnade en morceaux de la marque «ATA» représente le sucre de canne non raffiné conservant sa propre couleur brune ainsi que sa forme irrégulière originale.
La cassonnade en morceaux de la marque «ATA» est produite à base des variétés élites de canne plantées à l’île Maurice. Elle se compose des crystaux de sucre dorés couverts de mélasse brune conservant ses propres éléments biologiquement actifs et microéléments de canne à sucre.
D’après les traditions des pays orientaux le sucre coupé en morceaux n’a jamais été mis dans une tasse de thé mais il a été consommé avec la boisson. On obtient du sucre en morceaux (solides) en coupant un pain de sucre moulé en petits morceaux.
Le sucre en morceaux de notre marque contient les minéraux tels que le fer, magnésium, phosphore, potassium ainsi que les vitamines du groupe B qui ne sont pas présents dans le sucre ordinaire.
